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饿了么315被曝光,360费提供摄像机全程监控后厨
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来自:慧聪安防网 浏览:1382 编辑:
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2016年央视3·15晚会,网络订餐渠道被曝出多家饭馆无证运营、地址与实践不符、食品安全存危险等杰出疑问。 或许,你订的外卖来自一个污水横流、苍蝇横飞,充溢恶臭味、腐酸味的黑作坊;或许,餐厅是用他人吃剩的菜当作新菜送给你,你还敢吃吗? 但假如能让你实时看到厨房的配菜、炒菜流程,乃至24小时直播后厨实景,吃这么的外卖,是不是更定心些? 近来,360公司宣告将免费供给万台360智能摄像机,与我国烹饪协会一起建议“明厨亮灶”定心餐厅工程,倡议国内餐饮公司敞开餐饮烹调与制造进程,承受社会公众的悉数监督。 “云直播”实时检查餐厅出餐流程 据悉,在“明厨亮灶”定心餐厅工程中,360公司将免费向第一批请求的餐饮公司供给万台360智能摄像机。 餐饮公司将能够把360智能摄像机放置在餐厅后厨,使用摄像机的实时“网络云直播”向全网用户展现餐厅后厨平时作业实景、清洁状况。借此,餐厅能够实现从质料清洁、切配、烹饪到最后出餐的悉数流程通明揭露。 相同,关于一般网友来说,在订餐前,能够经过餐厅在订餐渠道供给的连接,直接检查餐厅的后厨实况直播,了解餐厅的清洁状况,进而定心订餐。水滴直播截图水滴直播截图 现在,从水滴直播网站上,现已能够看到一批餐厅使用360智能摄像机进行直播。比方这家“苗婆娘(贵州苗家土菜馆)”,从直播中,咱们能够实时看到配菜、厨师炒菜的画面。 科技立异看护“舌尖上的安全” 360公司董事长兼CEO周鸿祎此前曾表明,要用新技能做出对消费者有价值的商品,应当热衷于发明别致的事物,热衷于处理人类面对的难题。 近两年,360公司也推出了一系列智能硬件商品,将360看护安全的概念从线上延伸至线下现实生活中。 我国现在并没有出台关于网络订餐的规范与法规,360公司这次将智能摄像机应用到餐饮效劳,提高用户对餐厅的监督力度,也从另一个视点处理了现在网络餐饮行业监管的确的疑问。 一起,关于互联网公司来说,除了使用移动互联网技能供给网络订餐效劳以外,将IOT技能应用到餐饮效劳中,看护饮食安全,也是一种新的立异行动,也为网友供给了新的网络效劳体会。 现在,360公司与我国烹饪协会一起建议“明厨亮灶”定心餐厅工程仍在进行中,报名网址。
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